Мясо, запеченное цельным куском

[adarcha]

Праздники практически прошли, но я снова о еде.
На Рождество я запекала мясо. Надо сказать, что я впервые запекала его вот так, цельным килограммовым куском.

Comments

[tigra_olga]

Люблю запекать мясо куском - его можно *забыть* в духовке, остудить, а потом есть нарезкой вместо колбасы)))

[adarcha]

да!) И оно все равно остается невероятно мягким))) Даже если "забыть"))

[tigra_olga]

Да)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[tvsher]

Я иногда предварительно отвариваю мясо, тоже вкусно, не успевает дойти до духовки))

[adarcha]

Вареную я люблю рульку))) Когда на холодное варю, то часть съедается)))

[grushenka]

Мы так часто запекаем

[adarcha]

А я первый раз)

[taransv]

А мы натушили с капустой.

[adarcha]

Тоже мягкое вышло?