Comments | adarcha: Квасите или не квасите?

adarcha

Jan 12, 2015 00:43

Вот случайно всплыл такой вопрос - квасите ли вы капусту ( Read more... )

Comments 58

livejournal January 12 2015, 00:34:14 UTC

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

laralelya January 12 2015, 07:18:03 UTC

Мама у меня квасит. И как квасит!
Любимое зимнее блюдо - щи из квашеной капусты)

adarcha January 12 2015, 07:42:38 UTC

Ларочка,а рецептик не знаете???

laralelya January 12 2015, 07:45:22 UTC

Простой какой-то, но получается отменно вкусно)
Спрошу.

adarcha January 12 2015, 08:21:09 UTC

спасибо!) простой и вкусный - это то, что надо!)))

angelic_n January 13 2015, 12:18:28 UTC

Мягкая может быть от того, что сорт Не для квашения;)

adarcha January 13 2015, 18:59:53 UTC

а она еще и сортов разных бывает? только как белокочанную пишут в магазине...

angelic_n January 14 2015, 12:08:05 UTC

Ага, разных))
Сорт "Слава" очень хорош для квашения, а "Колобок" только для хранения.
Точно не знаю, может сейчас ещё какие сорта есть...

adarcha January 14 2015, 18:29:22 UTC

ого.. ты для меня прям сейчас открытие делаешь. А как же узнать, коли она в магазине просто "капуста"?(((

Thread 8

demouu1 January 13 2015, 18:34:08 UTC

вкусность!! Только сегодня ела с картошкой жареной! Покупную, сама не умею и навряд ли к-ть этим займусь...

adarcha January 13 2015, 18:48:33 UTC

эх, никто не дает рецептиков...)))))

mystrangenotes January 13 2015, 18:56:00 UTC

А я даже на комменты подписалась! И собралась сделать кулинарный подвиг!!! А рецептиков нет и нет(( пичаль!

adarcha January 13 2015, 18:58:59 UTC

staryi_lis обещал поделиться рецептом - он тот еще кулинар! такие вкуснатищи готовит!
И от девочек жду....
daring_celt, не спрашивала у мамы?

Thread 8

ssqerri January 13 2015, 21:12:52 UTC

Я тоже люблю капустку такую) Но квасить её некому, а магазинная не очень вкусная...

adarcha January 13 2015, 23:10:28 UTC

да,магазинная редко вкусная. и часто вместо квашеной идет провансаль - а она уже с уксусом - и вкус не тот и пользы ноль,если не вред,