Про варення без цукру

[anne_3t]

Ну коли ще написати про варення, як не перед Новим роком)))
Пам*ятаю, влітку в спільноті задавали питання про можливість зменшення кількості цукру у варенні.
Спробувала зробити фруктове пюре без цукру і з 15% цукру, простерилізувала банки, закрила твіст-офф-кришками. Стоїть гарно (тттт!), смак чудовий, будемо робити ще.
Кому цікаво подробиці - про

Comments

[olya_rainbow]

мы второй год закатываем сливовое, яблочное, грушевое пюре вообще без сахара и без ничего. просто перемеленные фрукты в стер. банки.
контрольных :-) пару банок стоят с прошлого лета.