Apr 14, 2009 08:39
Сегодня за утренним кофе решил посмотреть состав своих "сухих сливок" Nestle Coffee-mate и был более чем удивлен прочитанным: сироп тапиоки, гидрогенизированные растительные жиры, фосфат калия, казеинат натрия, эмульгаторы, ароматизатор идентичный натуральному молочный, разрыхлитель, соль, цитрат натрия. К сливкам, или хотя бы к молоку в этой смеси имеет очень далекое отношение ароматизатор - да, это тоже полностью синтетический продукт, но хоть вкус у него молочный...
Теперь я эти "сухие сливки" как-то употреблять не хочу... кстати, наше ГОСТовское сухое молоко, в котором есть только сухое молоко, стоит в несколько раз дешевле этих суррогатных "сухих сливок".. возможно это и альтернатива. В любом случае надо внимательнее относится к тому что ешь, или собираешься есть....
food,
nestle