Погорячилась я

[a_rokeah]

побежать и поделиться радостью, что нашлись духи и я типа их заказала, хи-хи
Сегодня позвонили с того сайта, сказали, упсссссссс, а у нас их пока нет в наличии. Но должны появиться, короче, как у всех :(

И ещё, вопрос знатокам- от чего сахаривается варенье?( это на будущее, чтобы не повторять ошибок). И как спасать уже сахаревшееся? Спасибо.

Comments

[oh_miriam]

Помню я в детстве засахарившееся варенье спасала поеданием оного :)))

[a_rokeah]

А я не люблю засахарившееся :(. Как ещё спасти?

[leon_orr]

Переварить с добавлением лимонной кислоты.

[a_rokeah]

Спасибо! А от чего оно так???

[achernitsky]

Кислое варенье не засахаривается

[a_rokeah]

Так что делать? Без сахара варить? Вишнёвое ...кто от него такой подлости ожидал???

[achernitsky]

Подкислять (лимон, лимонная кислота), немного, лишь бы кислинка проявилась

[a_rokeah]

Спасибо!

[krupelega]

Переварить с добавкой лимонной кислоты и немного воды-на литр 40мл,т.е четверть маленькой чашки и поставить в холодильник в дверцу.

[a_rokeah]

Спасибо!

[leon_orr]

С водой нужно быть осторожнее: может брожение вызвать.

[maarbolet]

Хотела про лимоны или клюкву сказать, но уже все всё сказали!

[a_rokeah]

всё равно мерси :-)

[annush]

Zhal':(

[a_rokeah]

Ага, а я уже обрадовалась...но он говорит, что должен получить. алевай