Клубнично-зефирный десерт

[a_krol_cookbook]

Comments

[elee_neta]

Искусительница:) Хоть беги и покупай клубнику. А какой именно сливочный сыр ты используешь?

[a_krol_cookbook]

покупай! всё-таки, витамин:)
я маскарпоне обычно беру. можно филадельфию ещё, но она не такая кремовая по текстуре.
ещё альметте можно, но он чуть солоноватый, поэтому варенья или сахарной пудры нужно больше добавлять.

[moloko_kipit]

а почему заливала клубнику молоком (в детстве)?

[a_krol_cookbook]

нууу... такое блюдо есть:) с молоком и сахаром/пудрой.
вкусно!
мне нравится, по крайней мере)
но со сливками лучше, конечно! а с маскарпоне так вообщееее%)

[moloko_kipit]

так ты ее помнешь сначала или прямо целиком?

[a_krol_cookbook]

а по настроению можно:) если помять, то вкуснее, а с целой красивее зато.

[moloko_kipit]

я вчера тоже клубнику купила - прямо с поля...
может потому, что остатки болезни во мне еще сидят и я обоняние потеряла, а может просто клубника такая была, но я аромата не почувствовала :(
у нас уже скоро можно будет самим на полях собирать. неделю или две подождать и поедем :))

[a_krol_cookbook]

красотища! клубника - с поля!
у нас я такую не видела...
а ту, что продаётся, видимо, зелёной собрали. пахнуть пахнет, а вкус средненький какой-то :Р

[tsarapochka]

а клубничный тарт???

[a_krol_cookbook]

скоро тоже будет:)

[tanuseg]

красиво как...
зефирные десерты неоднократно видела, надо бы уже попробовать, что за зверь такой :)

[a_krol_cookbook]

спасибо:)
попробуй! очень нежно и вкусно!