Овощное рагу с говядиной

[a_avenbyel]

Состав:

• 300 г говядины,
• 2 больших кабачка,
• 2 луковицы,
• 2 морковки,
• 400 г замороженной стручковой фасоли,
• зелень,
• растительное масло 1 ст.л.,
• томатный сок,
• специи

Приготовление:

Мясо порезать небольшими кусочками и потушить до полуготовности.
Лук и морковь порезать кубиками, спассировать на 1 ст. л. растительного масла.
Добавить порезанные кубиками кабачки, стручковую фасоль, мясо и тушить на медленном огне.
Зелень порубить, добавить к овощам, полить томатным соком, посолить-поперчить, перемешать и тушить до готовности!

Приятного аппетита!!!