teatime

[___nina___]

Мне как-то подарили такой красивый чай, что я никак не могу употребить его по назначению.
Нарушать эту гармонию кажется верхом кощунства. Знакомьтесь, одним словом. Моя новая"модель"))

п у э р

Comments

[penquanta]

так его только в ванной заваривать =)))

[___nina___]

вместе со мной,ага:)))

[iammna]

безусловная его прелесть в том что боязнь его попробовать на вкус ему не вредит.
хранить долго можно его
)

[___nina___]

ага, знаю и это радует, да:)
боязнь не попробовать на вкус (я пуэр люблю),а разрушить конкретно эту красоту:)

[___nina___]

ага:)

[shadeofgrass]

А он всетаки черный или зеленый? На ч-б не видно =) Можно в чайном магазине немного купить уже отколотого на развес и попробовать =)))

[___nina___]

Да я пробовала...и не раз, конечно же:)
Просто конкретно этот - не могу решиться -уж больно красиво))

[nattkka]

Черный, и сильно ферментированный) А в магазине - россыпью. Такие "плюшки" - признак высокого качества)Их рвать не станут.

[shadeofgrass]

Не знаю, когда я работала в чайном магазине, продавали. Сама откалывала и взвешивала =)

[nattkka]

Ооо... Завидую!... Вкусный он, и полезный, но на любителя. А какой именно пуэр?) Его не много и надо, можно чуть отщипнуть)) А вообще десятилетиями хранить можно, пока не решитесь;)

[___nina___]

Ну, мне он нравится:) бывает, пью)
хорошо, что можно долго хранить(снимать)),да:)

[___nina___]

отщипнуть если - нарушу гармонию)) но придется раноили поздно.
а какой,честно говоря,не знаю- в тонкостях пока не разбираюсь)

[netnikto]

"Перед завариванием от лепешки Пуэра отламывают небольшой кусочек при помощи специального пуэрного ножа или просто шила. Важно не порезать лист, а постараться разломить или расщепить лепешку, чтобы листья остались целыми. Со временем лепешка постепенно «рассыхается», становится все легче и легче ее «разбирать»."

Если листья поломать - больше горечи вместо вкуса, как и если не слить первую заливку.

Черный бодрит (с богатством оттенков вкуса или жестко - по разному в зависимости от ...)
Зелёный пуэр - хоть перед сном можно пить (кста,- хороший антидипрессант)
Белый - вкусен и может пьянить, хоть и тоньше, чем черные пуэры)))))

Приятного чаепития;)))))))