У тебя очень профессионально получилось и покупаное тесто хорошо выручает часто. Но тебе, как профессионалу надо заготовить заранее такое тесто побольше, в морозилку и совесть не будет давить, что там понадобавляли всего подряд. ;)
Покупное тесто у нас вредно тем, что в нем маргарин. А маргарин это отрава. Продается и смаслом, но дорого. А вообще слоеное тесто состоит на 45% из муки и 45% из масла сливочного, или маргарина. Так что даже домашнее тесто, с которым еще возни много, тоже не особо полезно.
Comments 2
Reply
Продается и смаслом, но дорого. А вообще слоеное тесто состоит на 45% из муки и 45% из масла сливочного, или маргарина.
Так что даже домашнее тесто, с которым еще возни много, тоже не особо полезно.
Reply
Leave a comment