Тарт с соленой карамелью и бананами!

[zykerka_zuki]

Ингредиенты

Песочное тесто

Мука - 190 гр.

Сливочное масло - 95 гр.

Сахар - 40 гр.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

яйцо - 1 шт.

Рецепт соленой карамели я позаимствовала у igra_so_vkusom . Рецепт копирую.

200 г сахара (50 г воды)
220 г сливок %30 жирности или не кислой сметаны
40 г сливочного масла
1-2 щепотки морской соли (соль должна быть крупной!)

Кроме того

бананы - 2

Comments

[flamebelle]

Как красиво и оригинально! Хочется испробовать!!!

[zykerka_zuki]

попробуй,вкуснятина!!! за уши не оторвеш

[flamebelle]

Обязательно! Тем более, что из бананов в холодное время года много всего готовлю.

[zykerka_zuki]

я очень люблю бананы в выпечке-особенно кексы-аххх какие ароматы!!!!

[flamebelle]

Я тоже. Банан чудесным образом сохраняет свой аромат в любой выпечке!

[zykerka_zuki]

да да и такая структура получается на удивление мягкой)))) хочу кекса!!!!!!!!!!