Пирог с крапивой и курицей
Вот тут вообще неожиданная и неузнаваемая крапива. Но как же вкусно, боже ж мой! Такой пирог настоятельно требует откупорить бутылочку хорошего красного вина и устроить душевные посиделки, что мы собственно и сделали. Он очень простой в плане продуктов, но требует немножко времени, даже не сколько на готовку, сколько на всякие остывания, так что имейте ввиду. Сюда подойдет любое готовое куриное или индюшиное мясо, какие-то части запеченной или жареной птицы. Главное условие-много крапивы, вот прям реально много, потому что она, как и шпинат, при варке сильно уменьшается и есть становится нечего. Огромный мешок, что мы Прошей нарвали, ушел на 3 блюда, и пора снова идти в поля, потому что в планах еще по меньшей мере три блюда, которые хочется приготовить с этой жгучей красоткой.
Рецепт ТУТ.
Мой кулинарный сайт вновь номинирован на звание лучшего кулинарного блога, в прошлом году я выиграла это звание. Все ,кто хочет поддержать меня, пройдите по ссылке и нажмите на кнопочку.
Проголосовать!