Рассыпчатые арахисовые печенья -сэндвичи с шоколадной начинкой
Я была совершенно равнодушна к арахису, даже можно сказать, что не любила его, пока я не попробовала десерты с арахисовой пастой. Вот это оказалось прям мое! Причем в чистом виде мне арахисовая паста не нравится, на бутербродах, как американцы, я ее не ем. А вот в сочетаниях с шоколадом, со сгущенкой, с творожным сыром она раскрывается невероятно и становится утонченно-вкусной. Конечно же арахисовая паста добавляет десерты не только вкус, но и особую текстуру. В случае с печеньем это рассыпчатость, арахисовое печенье буквально тает во рту.
Сегодня я покажу одно из своих любимых печений, сэндвичи с шоколадной начинкой. То есть двойной удар, вы понимаете, да? Дуэт, которому невозможно противостоять- арахисовая паста плюс шоколад, и сладкоежки повержены!
Рецепт на моем сайте ТУТ.
Я уже давно использую коричневый сахар, который покупаю на «IHerb». Он темно коричневый, липкий, очень ароматный и вкусный, и просто идеален для выпечки. Сейчас действуют скидки 10%,так что спешите купить, лично я уже собрала корзинку!
И в помощь всем любителям печенек спешит моя книга « Домашнее печенье на скорую руку». Пишите, и я вышлю экземпляр с автографом в любую точку мира. Порадуйте себя или своих близким полезным подарком !