Новинка от Contra Brewing.
Пока не пробовал.


( Read more... )

Год назад, чуть более, посетил один ресторан в небольшом латвийском городке. Кухня вполне понравилась, обстановка тоже, взял там купаты из страусятины, а так же был десерт - парфе из страусиных яиц...
Подписался на их Фейсбук, а сегодня слегка офигел они предлагают "для гурманов" мороженное из страусиных яиц со вкусом сена!


( Read more... )

Заместо всяких фервексов и афлубинов.


( Read more... )

( Read more... )

 Случилось что-то странное, в нашем заштатном районе, в обычный сетевой магазин завезли фуа-гру. Причем несколько видов.
 Ценник конский, но надо брать пока они не опомнились, что ошиблись магазином и не изьяли её из продажи...

Бросил пить чай, в мае, в который раз - ломало страшно, но продержался дольше обычного. Пил только воду, пару раз липовый цвет заваривал.
Сегодня решил выпить чашку, заварил какой-то из копчёных сортов, выпил. Хорошо. Нотки дыма, сухофрукты -совсем другое восприятие вкуса...
Моих старых запасов, с таким потреблением, хватит на долгие годы. :)))

Решил сделать что-нибудь попроще, а что может быть проще?
Правда пришлось повторно идти в магазин за молоком, первый купленный пакет оказался прокисшим... :)))


( Read more... )

Не догулял еще...

( Read more... )

 Из запасов дома пяток банок маринованных каперсов и пара банок халапеньо, одна банка маринованных виноградных листьев, консервная банка каштанов, пять жестянок с анчоусами, одна с улитками и одна с оливками (было две, но теперь одна)...

 Вегетарианцы всё таки добрались до ВОЗ, иначе как это понимать:

Переработанное мясо - например, сосиски, колбаса или бекон - вызывают рак толстой кишки, красное мясо также может быть связано с риском возникновения такого заболевания, заявила Всемирная организация здравоохранения ( Read more... )