Навстречу осени: Время облепихи

[eldr]

Облепиха в этом году созрела раньше обычного. И мы снова будем собирать и сохранять ее по-алтайски - просто залив водой и выставив на холод. В таком виде она прекрасно стоит осень и зиму, и даже к весне все равно ягода остается удивительно свежей.
Вот мы писали в конце марта о Последней свежей облепихе https://zhar-pech.livejournal.com/46792.html
Немного ягодок из той партии до сих пор стоит у нас в маленькой баночке в воде ради эксперимента

На снимках - натуральный облепиховый напиток и ягоды облепихи, которые хранились до весны, просто залитые водой. Как говорится, никакой фанты-колы не надо!