Был бы у меня сад... Розовая мука
Давно присматриваюсь к одному изысканному старинному рецепту. Конфектная мука, которую берут по рецепту - это уже знакомая нам все та же крупичатая (пшеничная) мука самого высшего сорта, наитончайшая - мука №1 О сортах крупичатой муки см тут https://zhar-pech.livejournal.com/60800.html
Ну, если бы посчастливилось летом собрать лепестков дикого шиповника, то массу интересных, забытых рецептов можно было бы воплотить. А вот этот розовый крем, представляю, для розовых блинов, что были у нас недавно - ярко-розовые блины с бледно-розовым ароматным кремом, красота!
https://zhar-pech.livejournal.com/60463.html
Ну, если бы посчастливилось летом собрать лепестков дикого шиповника, то массу интересных, забытых рецептов можно было бы воплотить. А вот этот розовый крем, представляю, для розовых блинов, что были у нас недавно - ярко-розовые блины с бледно-розовым ароматным кремом, красота!
https://zhar-pech.livejournal.com/60463.html