Салат Весенний 12. "Здоровье"
Еще один идеальный в своей простоте салат из Вкусной и здоровой пищи, весь свежий и сочный, с разноцветьем ярких красок - из огурца, моркови и яблока с зеленью листового салата и украшенный помидорами. Мы настругали свежего огурца, нарвали салата, и внесли разного оранжевенького - свежую тыкву взяли, потом свежую нежную репку и у нас была морковь, запеченная в духовке до полутвердости. Яблоко можно свежее нашинковать, у нас, как обычно, здесь моченое яблоко, оно идеально в салатах и очень полезно. В результате вместе вышла приятная позитивная гамма с переливами оттенков и вкусов. Репку мы едим впервые в жизни, это наше открытие сезона. Репки нам достались маленькие, размером с яблоки, у них очень нежная кожица и такой же вкус - нежный, сладковатый. Такие нежные репки лучше есть сырыми, в них никакой горечи и едкости
