Салат Весенний 7, с морковью, клюквой и орехами
Этот вкуснейший жизнерадостный салат, встреченный в Книге о вкусной и здоровой пище (рецепт ниже), мы с Соломоном интерпретировали по-своему: орехи мы больше любим лесные, поэтому взяли фундук, а клюква у нас - вяленая сладкая, поэтому никаким вареньем салат не поливали, а просто положили сверху морковной горки три кофейных ложечки малины в меду. Наверное такие салаты должны нравиться детям, помню, как мама всегда тертую морковку посыпала мне сахаром, да она до сих пор так делает. В общем, получился у нас красивый и очень вкусный салат, мы еще на него для полноты вкуса чуток солью и маслом кунжутным прыснули
