Колобургеры к Ярилиным дням
Из тех овсяных колобков, что мы с Соломоном печем теперь постоянно на остатках ржаной закваски, получаются отличные мини-сэндвичи. Колобки настолько маленькие, размером с небольшую мандаринку, что как раз накладывается прослойкой и целый кружок огурца и маленький кружок помидора, и груши. Все это можно переслоить сыром. Причем, можно у колобка выбрать мякиш и наполнить вкуснейшей начинкой, например из мягкого сыра типа адыгейского плюс зелень. В общем, отличные колобки-бургеры получаются.
