Яблочный
Присоединяюсь к флешмобу от gaspadynya . Пирог получается нежнейшим и что для меня очень важно - готовлю его без масла.
Нам понадобиться:
яблоки 6-7 шт (я люблю, когда яблок очень много, так, что чем больше-тем лучше)
полстакана кефира
460 гр сметаны
стакан с горкой муки
3 столовых ложек сахара
разрыхлитель полчайной ложки
пакетик ванильного сахара
2 яйца
сливочное масло только для смазывания формы
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем сметану.
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем и ванильный сахар.
В конце вливаем кефир. Тесто должно получится как на блинчики или шарлотку.
Яблоки произвольно нарезаем и выкладываем в смазанную маслом форму.
Можно посыпать корицей и заливаем тестом.
Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Приятного чаепития!
Нам понадобиться:
яблоки 6-7 шт (я люблю, когда яблок очень много, так, что чем больше-тем лучше)
полстакана кефира
460 гр сметаны
стакан с горкой муки
3 столовых ложек сахара
разрыхлитель полчайной ложки
пакетик ванильного сахара
2 яйца
сливочное масло только для смазывания формы
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем сметану.
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем и ванильный сахар.
В конце вливаем кефир. Тесто должно получится как на блинчики или шарлотку.
Яблоки произвольно нарезаем и выкладываем в смазанную маслом форму.
Можно посыпать корицей и заливаем тестом.
Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Приятного чаепития!