Митараши-данго

[zajcev_ushastyj]

Что-то я совсем забросила старые свои тэги. Про сладенькое давно ничего не было.
Давайте-ка я вам про "митараши-данго" (みたらし団子) расскажу. Все равно периодически спрашивают, когда речь заходит.

Comments

[koshka_myaushka]

для разновидностей добавлю нори-данго (исобе), гома, угуису и широ-ан.

[zajcev_ushastyj]

Да их полно! А кинако? Есть еще митараши, которые с соусом внутри, а не снаружи. Это как пытаться перечислить все разновидности сенбеев :)

[sakura_sanae]

Спасибо гозаимас! У меня муж их сутками и тоннами может поглощать, повторюшка буду - с места мне не сойти :)

[zajcev_ushastyj]

А ты их сама делаешь или покупаешь?
Кстати, из этого же теста можно налепить типа клецок для супа. Оч вкусно, чесслово! Попробуй :)

[sakura_sanae]

Признаюсь - вообще еще ни одной не сделала клецки. В жизни. Хых. Покупаем - редко, а то толстеет самурай - уже 3 кг набрал. Теперь, после такого пошагового инструктажа обязательно сама сделаю. Обязательно. Завтра же. Если снегом дороги не засыпет и метели не будет :) :) :)

[zajcev_ushastyj]

Ты вроде говорила как-то, что самурай тощий. Ему три кг плюс - только благо :)
Этого моего надо на диете держать, с его-то диабетом.
Попробуй, оно сытно и приятно. На завтрак с чаем - и больше ничего не захочется :)))

[loogaroo]

как интересно!

[zajcev_ushastyj]

И вкусно!

[loogaroo]

поверю на слово )))

[zajcev_ushastyj]

Может, когда и доведется попробовать :)

[tata_trumo]

Какой жестокий пост )

[zajcev_ushastyj]

Да, зайцы - очень жЫстокие, просто звери :)

[konstansa]

Жестокий! да.
ушла, рыдая...

[zajcev_ushastyj]

Я не жестокая. Я пожрать люблю. Особенно слаааааденькое :))

[ralphmirebs]

А я как-то не проникся их вкусом. Надо, наверное, ещё попробовать.

[zajcev_ushastyj]

Они непривычные на наш вкус. Сама не сразу распробовала.

[kozochka]

мне кажется, чтобы проникнуться вкусом японских сладостей, нужно
1. быть как-то глубоко настроенным на японскую культуру))
2. много мерзнуть и голодать в Японии
3 читать об этих сладостях в японской литературе, где описано, как ЭТО им хочется и как вкусно
4. наблюдать, как ЭТО им нравится, чтобы при вас кто-то это ел и радовался.
5. питаться по-японски, пить японский чай, чтобы перестроиться

[zajcev_ushastyj]

У меня явно пункт 5. С другой стороны, после восьми с половиной лет жизни тут было бы странно не перестроиться наконец :)