Для начала надо рассмотреть термин нутриенты.Нутриенты - это питательные вещества необходимые нашему организму для роста и развития и вообще для жизнедеятельности как таковой.Примеры нутриентов, согласно известному физиологу А.А Покровскому (белки,жиры,углеводы,витамины,минералы).Фито- переводится как растение.

Следовательно,слово фитонутриенты - ( Read more... )