Отсмотрела несколько рецептов, выбрала среднее арифметическое. У меня получилось:

томат (прокипяченые помидоры, протертые через дуршлаг) 2,4 л из примерно 2,5-3 кг (в зависимости от сочности ( Read more... )

Ингредиенты

• перец сладкий - 3 шт.
• луковица - 1 шт.
• уксус 6 % - 250 мл
• шафран - 1 щепотка
• сахар - 200 г