Из дичи. Домашняя практически.Свежайшая. Велено подвесить, что б подсушилась.
Вот-висит и сохнет:)


( Read more... )

...на даче. Семейный.
Салаты-оливье,килька под шубой, винегрет и рыбный.


( Read more... )

Семейный обед.
Ножки индюшкины запеченные в аэрогриле. Пюре на гарнир.


( Read more... )

Дичь тушеная в мультиварке-с овощами в сметанно-томатном соусе.
Картошка тушеная в горшочке в духовке.
Капуста квашеная.


( Read more... )

Пирог с лисичками.
Тесто творожное-творог, сметана, масло растительное, соль, сахар, мука с разрыхлителем.
В начинке-лисички с луком обжаренные(летом делаю такую заморозку для супа, пирогов, бутербродов на завтрак)


( Read more... )

( Read more... )

...каша.
Геркулес на воде, с маслом, с ягодами.
Ягоды- заморозка(черника, ежевика, малина, черешня) . Не размораживая выкладываю и посыпаю сахарной пудрой. Они бысто на горячей каше и вкусно размораживаются-не кислят и не раскисают.


( Read more... )

Форелька.Овощная подушка и внутри рыбки-помидоры, перец болгарский, лук порей, зелень. Лимон лишним не будет.


( Read more... )

В мультиварке делала.


( Read more... )

На первое-суп пюре тыквенный(тыква,сельдерей, лук, сыр плавленный).


( Read more... )