Лаваш в доме Абелян в Гарни

Dec 22, 2024 09:29



Лаваш - традиционная армянская тонкая лепёшка. В сельских семьях принято печь лаваш сразу на всю зиму в течение одного дня, реже двух-трёх. Дом семьи Абелян - экскурсионный объект недалеко от античного храма Гарни. Здесь не только угощают горячим лавашом, но ещё и демонстрируют весь процесс его приготовления.

национальная кухня, Армения, деревенская еда, лепешки, Кавказ

Previous post Next post
Up