Делюсь - картофельно-луковый суп. Рецепт рассказала подруга, но я модифицировала, как водится, чтобы сделать его более легким под свой вкус. Оказался все равно чуть более жирным, чем я привыкла готовить, но очень вкусным.
Итак, три крупных стебля лука-порея мелко режем колечками. В металлическую кастрюлю (в ней и будем варить) наливаем растительного
(
Read more... )