Традиции нарушать нельзя. Поэтому снова пицца. И снова по новому рецепту. На этот раз Ришар Бертине на арене. Его рецепт похож на тот, который был в прошлую пятницу, немного различаясь в граммах воды и масла, а так же со свежими дрожжами. И выпечка как у нас в прошлый раз опытным путем и получилась - 12 минут. Все идеально пропеклось, тонкое,
(
Read more... )