Маринованный имбирь почти все угадали, а вот со вторым растением были сложности, но под конец угадали и его:). Это лук-порей.
Были мы как-то во Владимире, в ресторане Blackwood, и там нам подали блюдо, по краям тарелки которого лежал сушеный имбирь с пореем. Оказалось, что это весьма вкусно. Поэтому мы решили сделать эту приправу дома самостоятельно, для чего воспользовались сушилкой, и высушили все до состояния хрупкости.
Теперь можно использовать при подаче мясных блюд:)