מצרכים ( Read more... )

מה הקטע של מסעדות חשוכות? היינו קודם בפביאנה. כל כך אפלולי בקומה השניה שבקושי אפשר לראות מה אנחנו אוכלים. בשירותים כמעט צריך לגשש אחר האסלה. התחילו לכאוב לי העיניים, והעובדה שבקושי ראיתי את האוכל הכניסה אותי ללחץ. אני לא נהנית לאכול כשאני בלחץ.

למה הם לא יכולים לשים תאורה נורמלית? בטוח אפשר לעשות אווירה טובה גם כשאפשר לראות את הסביבה.

איכשהו הצלחתי לפספס את הסיפור הזה כשהוא פרץ: בעל מסעדת קנטינה בתל אביב לא התחשב בחולת סרטן שהזמינה מקום מראשתקציר האירוע - בעלה של דליה גלבוע חולת סרטן הזמין מקום מראש במסעדת קנטינה בתל אביב, והדגיש שהשולחן חייב להיות במרפסת. כשהגיעה החבורה הסתבר שלא נשמר עבורם מקום במרפסת. במקום להתנצל בעל המקום התנהג בגסות וטען שהגברת גלבוע מתחזה רק כדי לא לשבת ( Read more... )

אכלנו צהריים במסעדה פה באיזור הבורסה שלא ניסינו קודם ( Read more... )

הודעה שהתפרסמה בפורום זב"ח בנענע הפנתה אותי לכתבה ב YNET על סירוב עיריות פתח תקוה וראשון לתת לפעילי שב"י להציב דוכני הסברהשב"י זה ראשי תיבות של "שחרור בעלי חיים בישראל" (נדמה לי). הוקם על ידי אנשים שפרשו מאנונימוס כדי לנקוט בקו יותר תקיף. אם רואים בצמתים כרזות ענקיות שכתוב עליהן "בשר זה רצח", בדרך כלל מדובר בהם ( Read more... )

סיכום הרצאתו של ד"ר עדיאל תל-אורן
ניתנה בתאריך 19.02.2008 בתל אביב

הערה: הדברים נרשמו תוך כדי הרצאה. יתכן שחלו טעויות תוך כדי הרישום. כמו כן ההרצאה היתה הרצאת מבוא שירתה לכל הכיוונים ומדי פעם שאלות מהקהל הסיטו אותה לכיוונים שונים מהמתוכנן. ניסיתי לסדר את הדברים כמיטב יכולתי, אך עדיין לא מדובר במאמר של ממש, וחלק מהדברים נראים מבולגנים. בהחלט יתכן ( Read more... )

אתמול שוב אירחנו את הזרחין. תירוץ נהדר לנקות את הסלון, המטבח והאמבטיה. ובאים אנשים נחמדים וזה כיף. שמתי לב שבזרחינים יוצא לי לא לעשות כמעט כלום. נורא קשה לי לכתוב כשיש רעש, וממילא המחשב לא בסלון (קצת מצחיק שהמארחת לא תהיה באיזור של כולם). הכישרון האומנותי שלי די שואף לאפס, אז אני גם לא יוצרת שום דבר שמצריך עבודת ידיים. בסוף אני סתם יושבת ומדברת עם ( Read more... )

הוא קצת נמוך, אבל נראה כמו לחם, יש לו טעם של לחם. הידד. ועוד ממתכון שפורסם בוואלה מכל המקומות.

הכנתי כרגע סושי מקינואה במקום אורז לבן. נחמד מאוד. בנתיים סתם גלגלתי אצה עם קינואה בלי להכניס כלום בפנים. נשאר לי קינואה לעוד רול אחד, אני אנסה להכניס שם אבוקדו או גזר.

אני חושבת שהמקורי עם האורז בכל זאת יותר טעים, אבל גם זה נסיון חביב בפה.

גרגרי חומוס מבושלים מעורבבים עם כמה כפיות של סלט טחינה תוצרת בית (רצוי כזו משומשום מלא).

מעדן אמיתי. ולא צריך לאכול את זה עם לחם.

כמובן, צריך ששני המרכיבים האלה יהיו זמינים בבית כדי שזה יהיה קל להכנה ומהיר. אבל זה מה שכל כך נחמד, מכינים אותם בכמות גדולה ואז שומרים במקרר ובפריזר לעת הצורך.