Торт ко дню рождения Алисы

Jul 12, 2017 15:40

В этом году Алиса заказала на ДР розовый торт:))). Ну, сказано-сделано. По декору пожеланий не было, поэтому я решила украшать пряниками. Это ведь нынче модно?! Опыта в оформлении у меня, конечно, было не много, зато желания- хоть отбавляй.
Торт пекла совершенно простой: шифоновый ванильный бисквит, сырно-сливочный крем с кусочками свежей клубники. Хотелось, чтобы торт в полной мере был детским, без каких либо ограничений. Хотя после чаепития имено родители "предъявили претензию":), что торта им мало. А детям, за редким исключением,можно было вообще без него устроить праздник. Пряники размели в миг, и, уходя домой, просили ещё. Так что вопрос: "А стоило ли играться с тортом?":))
Пряники пекла и расписывала за 4 дня до монтажа. Хранила в плотно закрывающемся судочке. По-моему, они даже вкуснее свежеиспеченных получились.



А это первая часть празднования ДР. Мы с дорогой подружакой. Я называю ее нашей молочной мамой:))) и каждый раз в ДР Алисы мысленно благодарю. Она мне очень помогла в первую неделю жизни моей крошки:)))

Тесто бисквитное, Крем творожный, Клубника, Сливки, Болтология, Торт, Выпечка, Я, Пряник, Сыр

Previous post Next post
Up