chi cerca-trova, про сосиски
Как, наверное, многим известно, в Италии как и в Европе в целом нет многих продуктов, привычных россиянам. Например, чёрного хлеба, гречки, манки, творога и прочего.
И колбасные изделия здесь другого качества, чему я очень рада, а вот мои дети - нет. Просят российских молочных сосисок на завтрак и все тут.
Без всего остального "нашего" мы обходимся спокойно (муж, правда, сильно ностальгирует по черному хлебу когда ест щи, а готовим мы щи часто). А вот сосиски молочные детям похожие на наши - это была гастрономическая задача номер один для нас в Италии.
За пол года, которые дети живут здесь, мы перепробовали все виды сосисок, продающиеся в местных сетях. Все не то - не так измельчены, слишком много специй или слишком много мяса :)
И вот, наконец, удача пришла откуда ее не ждали. Из города Кастеллуккьо, что в провинции Мантуя, региона Ломбардия.
Купили то что давно искали в продуктовой лавчонке что в соседнем с нами доме. Мы туда обычно не ходим, потому что режим работы у лавчонки какой то уж очень сокращенный - с утра несколько часов, не поймаешь (распродали свежий хлеб и закрылись, буквально).
А тут машина наша была в ремонте, до супермаркетов не дойдешь, пошли в лавчонку и нашли вот такие прелестные детские сосисочки.
У них и "взрослые" есть, похожие на хорошие российские, но мы с мужем не фанаты российского мясного пищепрома, поэтому обходимся местной продукцией вполне.
А лети ликуют - хорошее дополнение к маминым котлеткам.
Спасибо марке Levoni (мне кажется это какой то предприниматель с армянскими корнями догадался сделать, может даже потомок Микояна :)) Всего наилучшего ему, кто бы он ни был.
Кто ищет, тот найдет, обобщая :) Главное поставить цель и идти к ней. Всем этого желаю, главное что бы хватило терпения, времени и денег на пути ее достижения!
Ciao! Baci!
И колбасные изделия здесь другого качества, чему я очень рада, а вот мои дети - нет. Просят российских молочных сосисок на завтрак и все тут.
Без всего остального "нашего" мы обходимся спокойно (муж, правда, сильно ностальгирует по черному хлебу когда ест щи, а готовим мы щи часто). А вот сосиски молочные детям похожие на наши - это была гастрономическая задача номер один для нас в Италии.
За пол года, которые дети живут здесь, мы перепробовали все виды сосисок, продающиеся в местных сетях. Все не то - не так измельчены, слишком много специй или слишком много мяса :)
И вот, наконец, удача пришла откуда ее не ждали. Из города Кастеллуккьо, что в провинции Мантуя, региона Ломбардия.
Купили то что давно искали в продуктовой лавчонке что в соседнем с нами доме. Мы туда обычно не ходим, потому что режим работы у лавчонки какой то уж очень сокращенный - с утра несколько часов, не поймаешь (распродали свежий хлеб и закрылись, буквально).
А тут машина наша была в ремонте, до супермаркетов не дойдешь, пошли в лавчонку и нашли вот такие прелестные детские сосисочки.
У них и "взрослые" есть, похожие на хорошие российские, но мы с мужем не фанаты российского мясного пищепрома, поэтому обходимся местной продукцией вполне.
А лети ликуют - хорошее дополнение к маминым котлеткам.
Спасибо марке Levoni (мне кажется это какой то предприниматель с армянскими корнями догадался сделать, может даже потомок Микояна :)) Всего наилучшего ему, кто бы он ни был.
Кто ищет, тот найдет, обобщая :) Главное поставить цель и идти к ней. Всем этого желаю, главное что бы хватило терпения, времени и денег на пути ее достижения!
Ciao! Baci!