Как вкусно и просто поститься.

[y_o_y_o]

по просьбам трудящихся (вернее просьба была всего одна и от конкретной Иры Т.)

Что же я ем в пост.
Начну с того, что я мягко говоря не эталон, однако, возможно именно мой опыт закоренелого мясоеда будет более полезен, чем опыт тех, кто и так всегда питается правильно-сбалансировано.

Comments

[g_shark]

Еще хорош плов, в котором вместо мяса грибы!
Белка так же много в фасоли и в соевой спарже.

Овощи хорошо с лета начинать морозить - не так накладно получается.

А выпечка без яйца?

[rodnulechka]

выпечка прекрасная без яиц ) дрожжевое тесто на постном масле, воде - раз, любое другое тесто, куда добавляется кукурузный крахмал (в крайнем случае картофельный) вместо яйца - два.

[y_o_y_o]

совершенно согласна про плов ) в некотором смысле - так даже вкуснее...

[rodnulechka]

Маша борщ постный - крутой :) я еще лет 15 назад на постные супы переехала, вне всякого поста )) и реально, сейчас трудно воспринимаю супы на мясном бульоне, ну, кроме солянки.

Гороховый (чечевичный без блендера) суп (много лука и моркови пассерованной, и в блендер), рассольник, картофельный-пюре с каким-нибудь оливковым маслом на травах в конце, и с зеленым луком, грибные супы, самый простой суп-лапша, домашняя лапша, белые грибы, укроп, лук пассерованный. Ну, и много еще их )

Ну, и драники же ))

[y_o_y_o]

драааники.. это жестоко ))))) жестоко если ко всему цель и скинуть лишнего?

[rodnulechka]

ну, не знаю ) это вкусно. Картошка, лук, ммм. Можно в духовку, для диетчиков, с укропом еще.

[y_o_y_o]

в том то и дело, что вкусно.. слишком вкусно ) обожаю жаренную картошку, а драники так вообще... я не могу остановиться пока все не съем. а делаю я их много, потому что люблю, вот и съесть приходится очень много...

[olga_nedz]

еще плов из перловки с грибами! а рецепт коврижки?

[y_o_y_o]

а вот и рецепт )) http://y-o-y-o.livejournal.com/207652.html - коврижка
рогалики http://y-o-y-o.livejournal.com/251439.html
и плов с грибами да ) но меня кормили только с рисом.. там рис, чернослив, грибы. По вкусу очень даже )
а вот с перловкой не пробовала? можно рецепт?

[olga_nedz]

все тоже, только перловка вместо риса, если вы ее любите, то очень неплохо.

[stn72]

пост - это соблазн каждый день лопать пироги с картошкой или капустой :-) гречка с грибами в мульте да с квашенной капусточкой вприкуску - это ах! как вкусно

[y_o_y_o]

ну пирожки мне религия не позволяет лопать. а вот про гречку с грибами - можно подробности? или без подробностей? закинул и ждем?

[stn72]

лью в мультю пару капель масла растительного, туда же лук репчатый и на "Выпечке" жарю. в это время режу св шампиньоны (не мелко)и кидаю к луку. оставляю минут на 7 на Выпечке. отключаю. сыплю на лук и грибы гречку, заливаю водой, солю и включаю режим "Гречка". все :-)

[kotka_ira]

а еще фруктовые десерты с "белым порошком")) - ягода в пост уходит с ним на ура.
P.S. заезжай вечерком, будет мармелад смородиновый и абрикосовый

[y_o_y_o]

белый порошок????? так вот почему они такие притягательные??