Готовим впрок, насколько это возможно!

[wowcook]

Миссия каждого лета - есть все сезонное и запасаться витаминами, не забывая о заготовках на зиму. Помните крыловское : " Ты все пела?.."

Только что завершилась варка абрикосового варенья, все баночки укупорены, завернуты в бумагу, укутаны в одеяло. Если не заленюсь, то выложу рецепт в журнале, а пока напомню про Чатни из клубники. Будьте умницами

Comments

[katusha_2109]

Успехов с заготовками!

[wowcook]

Да собственно говоря, варенье чаще везу от мамы, а вот всякое разное к мясу можно и нужно готовить самой)))

[apple_w]

Домашнее никогда не сравниться с покупными заготовками. Тоже сварила 2 баночки абрикосового, половинки. Не дожили , даже до сентября, уже съели).

[wowcook]

А мы еще прошлогоднее абрикосовое доедаем! Столько всего наварила прошлым летом, что сейчас задаюсь вопросом: а надо ли столько?))) Но уже привычка))) Хотя бы самое вкусное повторить)))

[bigmir81]

Это уже разве-что в следующем году приготовлю. У нас сезон клубники уже давным-давно закончился.

[wowcook]

В последнее время клубника почти круглый год продается, я тоже не из самой лучшей - местной - варила.

[svitla_4ok]

Я в этом году ни клубничного, ни абрикосового не сварила - с прошлого года осталось варенье, нынче варю только соусы, чатни и т.п.

[wowcook]

У нас тоже излишки варенья с прошлого года остались, но абрикосовое решила все же сварить, все лучше, чем потом курагу покупать.