Baron Otard XO gold и Gautier XO Gold & Blue
Продолжаю свое похождение по коньякам, сегодня следующая пара. Попробуем.
Baron Otard XO gold, 40%
Аромат: Ванильная пастила, которую так любят дети, чернослив, фундук и грецкий, шоколад. Чуть теплее, появляются цветы, терпкий и чуть кислый запах акации.
Вкус: Сладкая цедра, апельсины, шоколад, ваниль, орехи. В общем вкус во многом передает аромат.
Послевкусие: Согревающее, с отчетливой ореховой нотой. Аккуратно прописана доска, лакированная, прогретая солнцем.
Вывод: В сравнении с теми ВСОП-коньяками, которые я пробовал, вот это уже коньяк, в котором хочется поковыряться. Приятно пить, получаешь удовольствие от процесса. В общем-больше чем хорошо!
Оценка: 85
Gautier XO, Gold & Blue, 40%
Аромат: Лак. Он везде? Что дает такой оттенок? Далее ноты спелых слив, очень приятно. Потом…соль? Прямо соленые намеки. Карамель, ваниль, очень сладко и приятно. Греется и выдает орех и небольшие древесно-земляные оттенки.
Вкус: Сладкие нектарины и апельсины. Сладкие орехи и сладкая нуга. В общем все сладкое. Рахат лукум по полной.
Послевкусие: Вся эта сладкая волна переходит в послевкусие, согревает, продолжает оттенки меда, появляются свежие яблоки, ветки деревьев и приятная пряность вкупе с сигарным листом.
Вывод: Вот это определенно хороший образец, понятный, вкусный, хорошо сбалансированный. В общем, он точно вкуснее своего собрата, да и вообще, пока это самый вкусный ХО который я пробовал.
Оценка: 87