Glenfiddich 21 YO
Glenfiddich 21 YO cask selection №24
Single malt scotch whisky Speyside
0,7l, 40%
Выдержка: 21 год в бочках из американского дуба (robust oak), затем доводка 4 месяца в бочках из под рома (caribbean rum casks).
Цвет: Глубокий янтарный.
Аромат: Насыщенный и свежий сладковатый фруктово-травянистый с нотками зелёных яблок, цитрусовых, ванили, белого шоколада, лакированного дерева и специй. После прогрева появляются лёгкий тон карамели, мокрая кора дуба и лесные орехи.
Вкус: Мягкий, я бы даже сказал деликатный и в то же время достаточно глубокий сладкий с небольшой травяной горчинкой, ванильно-кремовый с тонами свежих фруктов, шоколада, специй (немного черного перца и имбиря ) и лайма. Потом появляются дубовая бочка и лёгкие ромовые нотки. Интересно!
Послевкусие: Долгое согревающее сладковатое фруктово-ванильное с нотками дуба и травяной горчинкой.
Выводы: Очень интересный и вкусный, хоть и не самый сложный виски. Порадовал своей фруктовой и травяной свежестью, а также достаточно выражеными кремовыми нотками. От такого срока выдержки, наверное, я ожидал немножко больше, но все равно это достойный представитель Спейсайда.
Оценка: 89