Allt-a-Bhainne 2007 SMWS 108.32 (59.2%, 0.7 l)
Сегодня Allt-a-Bhainne от SMWS, никогда не пробовал ничего из данной винокурни... Немного информации:
Bottling serie: In a rabelo on the Spey
Vintage: 16.08.2007
Stated Age: 13 years old
Casktype: 2nd fill charred ex-red wine barrique finish
Casknumber: 108.32
Number of bottles: 274
Выдержка 11 лет в экс-бурбонном hogshead и 2-летний финиш в рефильнойбочке из-под красного вина.
Цвет: золото
Аромат: розовое вино (гренаш), солод, ваниль, грушевый сироп, много дерева (свежие доски), желтые яблоки, лимон, аскорбинка
Вкус: карамель, лимон, светлый грейпфрут, кислые яблоки, белый перец, щавель, крыжовник. Острый и кислый, но очень живой, яркий, а отличие от аромата.
Послевкусие: лимон и грейпфрут, щавель, кислые яблоки, сухой сидр, перец. Долгое.
Выводы: очень нестандартный образчик, кислючий, острый, но этим и интересен, аромат - самое слабое место,
Оценка: 85 (n20t22f22b21)