Bunnahabhain 15 Year Old 2003 - Amontillado Cask Finish (70cl, 57.4%) 

Jan 21, 2021 22:23



Сегодня Bunnahabhain 15 Year Old 2003 - Amontillado Cask Finish. Выдержан с 2003 года в refill hogsheads, потом финиширован с 2016 в течение 2-х лет в бочках из-под хереса Amontillado.
Цвет: красное золото
Аромат: херес, мебельный лак, спелые красные яблоки, вишнево-черешневый компот, свежая сдоба, корица, шоколад с клюквой и изюмом, цитрусовые (апельсин, красный грейпфрут). Круто!
Вкус: свежая вишня, кизил, кисло-сладкие яблоки, клюква, красная смородина, виноградный сок, мел, черный перец, мёд, забродивший яблочный сок, шоколад с клюквой и черносливом, херес олоросо. Очень глубокий, сложный, насыщенный.
Послевкусие: херес, цитрусовые (апельсиновые корки в шоколаде), вишня, кизил, гуми, клюквенный морс, чили, кислые зеленые яблоки,
Выводы: крутой молт, не зря он distillery exclusive..., очень сложносочинённый,
Оценка: 92

bunnahabhain, 90-93, "islay"

Previous post Next post
Up