Il Vino dei Poetti Prosecco D.O.C. Spumante Brut

Aug 08, 2013 16:30


Страна : Италия
Регион : Венето
Апелласьон : Prosecco D.O.C.
Алкоголь : 11%; Общая кислотность: 5,5-6 г/л; Сахар: 12-14 г/л
Производитель : Bottega s.p.a.
Сортовой состав : 100% Glera (Prosecco).

Внешний вид. Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами. Интенсивный перляж. Пузырьки двух видов: основная масса среднего размера, образующие нити умеренной длины и небольшое количество одиночных, крупных, быстроисчезающих пузырьков.

Аромат. Очень интенсивный комплексный аромат хорошего качества с нотами яблока, персика, цитрусовых, цветочными тонами, легкой минеральностью и едва заметными мускусными нюансами в развитии.

Вкус. Округлое вино со средним телом, свежим уровнем кислотности и прекрасным балансом. Интенсивный, слегка минеральный вкус с нотами цитрусов и персика. Гармоничное послевкусие.

Моя оценка : 83 балла.

Общее впечатление. Очень яркий аромат с фруктовой доминантой, которому правда не хватает элегантности. Легкие цветочные, минеральные и мускусные оттенки, появляющиеся в развитии, делают его [аромат] комплексным. Вкус не сложный, недостаточно тельный, но при этом радующий свежестью и прекрасным балансом.
Примерная стоимость :  800р

#80-84, @bottega s.p.a., !Италия, = 500-1000, *itprosecco doc, &glera

Previous post Next post
Up