Il Vino dei Poetti Gold Prosecco D.O.C. Spumante Brut

Aug 07, 2013 16:06


Страна : Италия
Регион : Венето
Апелласьон : Prosecco D.O.C.
Алкоголь : 11%; Общая кислотность - 5-6 г/л; Сахар - 11-12 г/л
Производитель : Bottega s.p.a.
Сортовой состав : 100% Glera (Prosecco).

Внешний вид. Светло-соломенный цвет с салатовым отблеском. Мусс опадает не сразу. Пузырьки трех видов: небольшое количество одиночных, крупных, быстроисчезающих пузырьков; основное количество среднего размера, образующих разрывающиеся нити; совсем чуть-чуть маленьких пузырьков, образующих цельные длинные нити.

Аромат. Интенсивный, комплексный аромат отличного качества с нотами желтых яблок сорта “голден делишес”, цветочными тонами (липа), едва заметной минеральностью. В развитии появляются  деликатные мускусные оттенки и ноты цветочного меда.

Вкус. Округлое вино со средним телом, свежим уровнем кислотности и прекрасным балансом. Интенсивный, минеральный вкус, с тонами желтых яблок и цитрусов. Долгое послевкусие.

Моя оценка : 85 баллов.

Общее впечатление. Аромат деликатный и тонкий с цветочно-фруктовой доминантой, гармонично дополняемый на втором плане мускусными и медовыми нотами. Вкус несложный, частично соответствующий аромату, свежий и элегантный, с небольшим недостатком тела.

Внешние оценки :
Wine Enthusiast - 85 баллов (Aug 2012)
Vinum Wine Magazine - 16/20
Decanter - 3/5

Примерная стоимость : 1100р

@bottega s.p.a., #85-89, =1000-1500, !Италия, *itprosecco doc, &glera

Previous post Next post
Up