Salentein Pinot Noir Reserve 2010, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
После того, как я познакомился с этой бодегой через резервный мальбек, сомнений брать или не брать Пино Нуар у меня не было. Этот сорт выращивается на историческом винограднике Finca San Pablo, который был основан несколько веков назад. Перфекционизм, свойственный владельцем бодеги нашёл своё отражение и этом вине.
Цвет светло рубиновый, полупрозрачный, яркий и чистый.
Аромат земляники безошибочно узнаётся в первом носе, затем малина и другие садовые ягоды. Далее нюансы вяленого мяса и осеннего парка переплетёные с еле заметной бочковой ванилью.
Вкус немного танинный, зрелый. Тело среднее со стремлением к лёгкому. Лёгкая горчинка в послевкусии добавляет некой пикантности. Явное ощущение бархотистости весьма необычное для меня, то, что я до этого ранее никогда не встречал.
Общее впечатление: Тонкое, элегантное вино. Возможно, лучший пино нуар, насколько я могу понять, из тех, что я пробовал ранее, с учётом того, что понимания этого сорта у меня по прежнему нет. Буду надеятся, критическая масса, накопленная в результате дегустаций разных ПН достигнет критической массы, и понимание придёт.
Оценка: 15 (4-4-4-3)
Внешние оценки: JR 14/20 (14.09.2011)
Алкоголь: 14,5%
Цена: 675 руб.
Вино разлито: 04.11.11
Вино произвёл: Bodega Salentein S.A.
Вино привёз: Алианта Групп