Leitz Weingut Magic Mountain Riesling Riesling trocken 2011 Rheingau, Germany
Чтобы "дважды не вставать", сразу расскажу про ещё один опробованный мной рислинг, который тоже из маленькой, но такой значимой для немецкой виноиндустрии области Рейнгау. (См. карту).
[История семейной винодельческой компании «Leitz»]
История семейной винодельческой компании «Leitz» ведет свой отсчет с 1744 года. Большой импульс развитию хозяйства дал Йозеф Ляйтц (Josef Leitz). После Второй мировой войны он восстановил разрушенный завод и запустил производство вин, имевших большой успех.С 1985 года предприятие возглавляет его внук Йоханнес Ляйтц (Johannes Leitz). Взяв в свои руки ведение хозяйства, Йоханнес увеличил площади виноградников с 2,9 га до 40 га. Развивая и поддерживая традиционные методы виноделия, он добился высокого качества своих вин.
Виноградники хозяйства расположены в нескольких винодельческих регионах: Рюдесхайме (Rüdesheim, 29,36 га),Гайзенхайме (Geisenheim, 4,68 га) и в других регионах, на долю которых приходится 5,37 га. Основная часть виноградников сосредоточена в Рюдесхайме, области в долине реки Рейн.Это самое теплое место в Германии.Склоны всех винных гор смотрят на юг и защищают лозы от холодного северного ветра. Дополнительное преимущество состоит в том, что водный массив Рейна отражает на эти склоны тепло и солнечный свет. Виноградники расположены на высотеот 105 до 275 метров над уровнем моря. Угол наклона террас в зависимости от места нахождения участка имеет диапазон от 6 до 59 градусов.Почвы - серые и красные сланцы, кварцы и кварциты,на отдельных участках преобладают суглинисто-песчаные почвы с наслоениями из лёсса. Каждая зона дает винам индивидуальный характер и палитру ароматическихи вкусовых тонов.
Главная особенность вин хозяйства семьи Ляйтц -это узнаваемость стиля каждого отдельного терруара. А в этом винодельческом хозяйстве 13 терруаров со своими уникальными почвенно-климатическими характеристиками. По этому поводуЙоханнес Ляйтц говорит: «Пробуя вино, я сразу могу определить, на какой земле выросла лоза.
А вот Magic Mountain Riesling - это кюве, сделанное из винограда, собранного с различных участков холма Rüdesheim. Это как бы собирательный образ того, что может дать конкретный терруар в Рейнгау. По какому принципу собиралось кюве, лично для меня остаётся загадкой, а вот какие ощущения оставило у меня - с удовольствием поделюсь.
Вино насыщенно-золотого цвета, плотная текстура определяется по равномерным ножкам на стенках бокала.
Аромат сдержанный вначале. Раскрывается цитрусовыми нотами, тонами зелёного яблока, явной минеральной составляющей. Далее становится чуть травяной (фенхель), затем переходит в пышное цветение сада и полевых цветов. Следует заметить, что практически полностью отсутствют бензольные ноты. Повидимому, они уступили место минеральной составляющей. Насколько это сочетаемые вещи сказать ничего не могу. Ну нет у меня такого опыта с рислингами.
Вкус отмечает себя теми же минеральными составляющими, проявившимися в аромате. Крепкая структура, тельность построена на внятной кислотности достаточно высокой алкогольной составляющей. Очень типично для рислинга. Послевкусие длительное, цитрусово-минеральное.
Общее впечатление: Чем больше знакомишься с рислингом из Старого Света, тем больше ощущаешь разницу стилей в сравнении с новосветскими образцами. Лично мне нравится и тот и тот. И каждый по своему. в каждом есть своя прелесть. В новосветском привлекает пышность и разухабистость. При том, что он сохранеят все основные черты рислинга как такового. В немецком прелесть в строгости, выверенности и подчёркнутой элегантности. На ум приходит сравнение как будто один и тот же персонаж появляется в обществе с разным дресскодом. Для немецкого рислинга это black tie, а для Нового Света строгий casual. Не то, чтобы в шортах, но в поло и джинсах, например...
Хорошее вино, строгое элегантное, очень понравилось, но не шокировало...
Оценка: 16/20 (4-4-5-3)
Цена: 1100 руб (~$30). В Европе в два раза дешевле
Алкоголь: 13%
Вино произвёл: Weingut Leitz KG
Вино привёз: Азбука Вкуса (собственный импорт)