Пожары в Калифорнии в этом году оказались действительно масштабными, так как такого у них давно не было. Винодельням пришлось не только спасать свои лозы от возгорания, но и думать, что делать с ягодами, пропитавшимися дымом и гарью.

Когда в вине небольшие нотки дыма или сигар, это даже оригинально и пикантно, но когда эти оттенки выпячиваются в ( Read more... )