Виски «Kilchoman Machir Bay»

Nov 09, 2015 14:18


Есть напитки, которые остаются незаметными, даже если выпить их по несколько литров. Есть такие, про которые безразлично скажешь: «Ну, да, неплохо». А есть такие, впечатление от которых остается надолго. Даже если вы сделали один маленький глоток.

Один из таких напитков нам выпала удача дегустировать на днях и мы бы очень хотели поделиться своими ощущениями. То был виски Kilchoman Machir Bay, так называемый островной виски родом из Шотландии. Винокурня Kilchoman - самая молодая во всей Шотландии, но при этом является самой модной (поклонники виски сейчас подтвердят наши слова).
Любопытный факт: для изготовления виски здесь используют ячмень собственного производства!



Виски Kilchoman выделяются среди остальных своим цветом: он не такой насыщенный. Да что тут скрывать - виски этот бледный. Но не спешите ставить его обратно на полку! Дело в том, что это натуральный цвет виски. Производители решили не подкрашивать его карамелью. Есть среди вас борцы за натуральность? Это же в тренде сейчас (поэтому, наверное, виски Kilchoman и являются столь модными).
А теперь, собственно, о дегустации

У многих виски в описании можно встретить в описании присутствие «дымных нот». Но вот как к ним не принюхивайся, ни дыма, ни его нот не ощущается. Особенно если вы - неопытный дегустатор.

Виски Kilchoman - другая история. Дымный запах - первое, что чувствуешь, едва только подносишь бокал с виски к носу. Запах очень приятный. Такой, что хочется тут же сделать глоток этого уникального напитка.



И вот тут начинается самое интересное: даже самый маленький глоток виски Kilchoman Machir Bay позволит вас почувствовать у себя во рту самый настоящий костер! И это не в том смысле, что все там «загорится» от крепости напитка. Нет! Виски приятно обволакивает рот и вот это ощущение дыма настолько удивительное, что, если честно, описать его сложно - тут нужно пробовать!

Признаться честно, последующие глотки впечатляют уже не так, как первый, но от этого виски не становятся менее приятными. И еще раз повторимся: что бы вы там не подумали, проводя в сове голове прямые аналогии с костром, огнем и пожаром, виски Machir Bay - очень округлый и мягкий. Пить такой виски - одно удовольствие.
Так что, если вы сами уже достаточно заинтригованы или же среди ваших друзей есть ценитель виски, который что только уже не перепробовал, а вы хотите его удивить, то остановите свой выбор на виски Kilchoman Machir Bay. Уверяем: вы не пожалеете!


winestreet, виски, шотландия

Previous post Next post
Up