Виски White Horse - «белая» лошадка
Говорят, что White Horse - самый известный купажированный шотландский виски. Он продается в ста шестидесяти странах мира и по праву входит в десятку самых популярных виски.
Создается White Horse путем купажирования семи сортов виски, как зерновых, так и односолодовых. Чтобы вы понимали: всего сортов можно насчитать, ну, штук тридцать. То есть практически треть всех сортов виски необходима для того, чтобы свет увидел White Horse.
Кстати, основой White Horse является сорт под названием Лагавулин.
Откуда такое название?
Наверняка, вы задумывались, почему этот виски так странно назвали - White Horse, что, как все мы знаем, переводится на русский, как «белая лошадь». Казалось бы, причем тут виски и лошадь? На самом деле, практически не причем.
История названия такова: так именовался трактир (как же хочется по русской традиции написать «ТрактирЪ», но дело было в Шотландии, и там так не писали). Так вот, так именовался трактир в Шотландии. Большой, знаете ли. Знаменитый, можно сказать. Именно от этого трактира отправлялся каждую неделю дилижанс в Лондон. Видимо, виски на нем тоже перевозили. Иначе как объяснить связь, которую узрели создатели White Horse между своим напитком и тем с амым трактиром?
И, кстати, для несведущих: на бутылке White Horse можно обнаружить дату 1742. Не подумайте, что это год создания виски. Вовсе нет! Это дата основания трактира! Умерим ваше любопытство, скажем, что датой создания виски принято считать 1880 год. На сто ле младше, чем можно было бы подумать.
Современный White Horse
Нужно отметить, что время фактически не тронуло ни бутылку, ни этикетку этого виски. И, знаете, это даже к лучшему: и история сохранилась, да и смотрится все это по сей день стильно. Молчим уже про узнаваемость.
Кстати, Питер Макки, являющийся в 1890-х годах руководителем фирмы, выпускающей White Horse, не только вывел этот виски на британский, а после и мировой рынок, именно при нем появилась винтовая крышка у бутылок с этим напитком. Да-да, можете представить, это случилось только при White Horse. Только тогда изготовители виски, впрочем, как и потребители, избавились от пробок. Так что, самое время отвесить низкий поклон Питеру.
Стоит отметить, что именно после этого нововведения продажи White Horse значительно возросли.
В 2010 году появилась еще одна версия виски - White Horse 1900 с этикеткой черного цвета вместо привычного желтого. Произошло это в честь 110-летия начала поставок White Horse на зарубежные рынки.