В этом году наконец исполнилась одна моя мечта: поехать в Пиренеи смотреть персеиды и пройти на пик ду Миди. Я давно присмотрела, что обсерватория, которая стоит на вершине, в эти дни предлагает специальный тур с ночевкой, ужином и звездами. Но угадать погоду невозможно, а мест очень мало. Я ни разу не застала их свободными. Еще и цена за одну ночь
( Read more... )
Мы уже давно отработали маршрут и самые удачные остановки по пути в и из Франции, но за столько лет многое уже поднадоело. Хотя мы и стараемся ехать кратчайшим путем, часто из-за этого пропуская что-то интересное совсем рядом. В этот раз мы немного изменили маршрут туда и сильно поменяли маршрут обратно. это накинуло нам по одному дню, но мы
( Read more... )
Сегодня самый французский сэндвич из всех, что только можно придумать - с фуа гра. Первое наше знакомство с фуа гра состоялось, когда мы были в гостях у французов, если я правильно помню. Что я помню однозначно, так это то, какой вкусной была домашняя фуа гра на том обеде. Ни одна консерва не может сравниться с той, приготовленой дома.
Рилет - это паштет с крупными кусками мяса или рыбы. Распространен во Франции. Мне нравится больше, чем просто однородные паштеты из-за своей текстурированности
( Read more... )
Добралась я все-таки до некоторых файлов и поняла, что очень скучаю... хочу обратно, зашла на вебкам посмотреть, а там солнце, волны, +25... а я лежу и мерзну, на улице все затянуто серой дымкой так, что выходить не хочется.