В путеводителе по Израилю говорится, что в конце XIX в. Рейслер поменял свой участок земли в Палестине на землю Лерера в Одессе. Лерер переехал с семьей в Эрец-Исраэль и основал поселение, которое сегодня известно как Нес- Циона. А в Нес-Ционе есть ресторан, естественно, с названием "Циона", в котором мы сегодня завтракали. Весеннее утро, хорошая ( Read more... )

Говорят, открытие ресторана в Израиле - дело рискованное. И банки не очень благосклонно относятся к тем, кто хочет заняться этим делом. Фалафель, шварма - пожалуйста, а вот ресторан - тут рассчитывай сам на себя. Но ещё говорят "Кто не рискует, тот не пьет шампанского ( Read more... )