Рулет шоколадно-"пушистый" :)

[white_plate]

Вот думала, думала, чем сегодня поделится с миром :)
И решила, по горячим следам, про шикарный шоколадный рулет, которым соблазнил меня (опять) Димко!
Вчера утром он выложил рецепт, а вечером мы с семейством уже наслаждались :)

Comments

[chez_tanita]

ах! какой он строгий и лакончиный! вот это подарок на 23-ье, да :-) а та кремовая нежность- совершенно девочковое :-) Ну это не важно. Главное, что они есть!
красота!
А ты по -испански разумеешь? пошла по ссылке по ссылке, а там судя по всему в тесто то муку добавляли! И пару приемчиков подсмотрела, как там ловко выровняли крем на рулете! и отдельно крем в бока напихать- не приходило в мою голову :-)
фото- прям невозможно хорошо!
а я тут прикупила зеленые свечки-яблоки- тебе не надо? хотя можно ж и настоящее взять, если что :-)

[white_plate]

Тань, я по-испански вообще никак, но приемчиком тоже прониклась :) у дядьки там немного другой рулет, он более плотный и крем почти жирный, эти два рулета объединило, как я понимаю, больше название, чем рецептура :)

[chez_tanita]

но совсем без муки - меня как то смущает :-)

[white_plate]

абсолютно без муки, я тож сомневалась, но таки получилось :)

[marynika]

Опять?!!!:)))
У Вас, кстати, это "Цыганское объятье" получилось значительно красивее (не в обиду автору, разумеется). А как так замечательно получилось с глазурью? Прям обзавидовалась.

[white_plate]

упс... :) ага, опять.. :)
а с глазурью так замечательно получается из корнетика с небольшой дырочкой, когда глазурь чуть подостынет :) и поперек рулета рисуем такие макаронины, много и часто :)

[marynika]

Ага, я так и подумала. Только не знала, что надо дождаться остывания. Спасибо.

[flamebelle]

О, какой красавец!!! И без муки! Шикарный рулет!

[white_plate]

спасибо :)
без муки, дааа :) а чего все так муку боятся? :)

[flamebelle]

Иллюзия бОльшей полезности или меньшего вреда! )))