Оригинал взят у bezverxa в Ценные мысли Хотелось бы обсудить с вами, друзья, вот эту статью Григория Соломоновича Померанца. Прочла два раза, отдельные места- несколько раз.
Оригинал взят у tatiaz в Рецепты разной птицы на праздники Меня тут спросили про индейку, и я вспомнила, что все праздничные птичьи рецепты выкладывала уже сильно после праздников. Вот пока актуально, решила повторить. Вдруг вам пригодится. Буду рада.