(no subject)
Прошло уже полторы недели отпуска, и я наконец-то могу перестать только есть и спать.
Теперь я развлекаюсь домашними делами (подумать только!): стирка, уборка, глажка. Готовлю всякие разные вкусности. Даже смотрю сериалы и читаю всякие девчачьи форумы на предмет ни о чем. Короче, счастлива, хотя и страшно писать об этом.
Вот из сегодняшнего:
уже давно собиралась приготовить кофейную панакотту и сливки купила заранее. Вот сегодня зведы солшлись и вуаля! Рецепт взяла здесь. Очень удачное сочетание кофе, шоколада и сливок. М-м-ммм! Не знаю, останется ли до вечера хоть порция.
И еще цуккини с шампиньонами в сливочном соусе, это я и сама сообразила. Цуккини, лук, грибы - все полукольцами и обжарить. В конце посолить. Чуть прованских трав, ибо цуккини, но только чуть, ибо шампиньоны. И, конечно, сливки. В идеале овощи должны немножко твердыми, но как раз в этот момент снова пришел слесарь. Впрочем, получлось все равно нежно и вкусно.
Теперь я развлекаюсь домашними делами (подумать только!): стирка, уборка, глажка. Готовлю всякие разные вкусности. Даже смотрю сериалы и читаю всякие девчачьи форумы на предмет ни о чем. Короче, счастлива, хотя и страшно писать об этом.
Вот из сегодняшнего:
уже давно собиралась приготовить кофейную панакотту и сливки купила заранее. Вот сегодня зведы солшлись и вуаля! Рецепт взяла здесь. Очень удачное сочетание кофе, шоколада и сливок. М-м-ммм! Не знаю, останется ли до вечера хоть порция.
И еще цуккини с шампиньонами в сливочном соусе, это я и сама сообразила. Цуккини, лук, грибы - все полукольцами и обжарить. В конце посолить. Чуть прованских трав, ибо цуккини, но только чуть, ибо шампиньоны. И, конечно, сливки. В идеале овощи должны немножко твердыми, но как раз в этот момент снова пришел слесарь. Впрочем, получлось все равно нежно и вкусно.