Книги,по вашим рецептам и эклеры или шу
*поёт голосом С.Ротару*Вот и лето прошло,словно и не бывало...
Никаких оправданий,сразу перейду к книгам
Стругацкие "Обитаемый остров" 9\10.Захотелось фантастики,очень отвлекает и захватывает.Стругацкие-моя внезапная любовь! Хороши,мальчишки-фантазёры
Стругацкие "Пикник на обочине" 8,5\10
Т.Драйзер "Гений"8,5\10 Снимаю 1 балл за концовку-устала читать религиозные рассуждения. Драйзера рекомендую обязательно
Т Драйзер "Дженни Герхард" 8,5\10 Жизнь бедной,красивой девушки
Роман Виртуальный "Сумеречный призрак" 7,5\10 Фантастика,серия Сталкер.Читать любителям,от нечего делать
Маркус Зузак "Книжный вор" 8,5\10 Начало-буквально пару тройку страниц-пересилить и пойдет легко и интересно.Прям и не знаю...может и 9\10.Вторая мировая война,жизнь детей,повествование от имени смерти... книга очень понравилась!
Скотт Вестерфельд "Левиафан" "Бегемот"... 6/10 Есть еще третья.Всегда люблю дочитывать до конца,если не совсем ужасно скучно.Оказалось-третья еще не дописана. Этакая подростковая фантастика-приключение.От нечего делать
Денис Лихэйн "Глоток перед битвой" 8\10 Американский детектив.Хорош
Денис Лихэйнт В ожидании дождя"8,5\10 С тем же частным детективом,динамичная,понравилась. Поняла,что нравится автор,поэтому пошла в книгопоиск...
Денис Лихэйн "Остров проклятых" 9\10 Ухтышки,есть фильм с Леонардо Ди Каприо в главной роли.Этакий психологический триллер.Смотреть не буду-уверена,что будет страшно...скорее жутко
P.S. Для любителей чтения рекомендую сообщество loversbooks
Делала и успела сфоткать: Вали десерт,Алёны пирог,Иры рикотту, Юли гречку и просто эклеры.Если вы еще их чего то боитесь или думаете,что это занимает много времени,то я попробую вас переубедить)
Самый простой рецепт эклеров:
Выход-2 противня
200 гр воды
200 гр муки
100 гр сливочного масла
6 яиц L размера(~67 грамм)
щепотка соли
В кастрюлю наливаем воду,добавляем масло,соль,доводим до кипения,всыпаем всю муку, быстро и энергично перемешиваем.Должно получится просто однородное тесто,без всяческих мучных вкраплений.Дать подостыть минут 10-15
Далее я вбиваю сразу 2 яйца и хорошенько взбиваю миксером.Следующие уже по одному. Тесто после 4х яиц:
Тесто после 6 яиц:
Не важно какая насадка,просто мне лень было менять эту.Кстати,вот эти кончики...возьмите и мокрым пальцем проведите по краю,что бы их не было:
Духовка нагрета,180",ставим и НЕ открываем в течении 30-35 минут. Вот наши эклерчики уже через 10 минут:
Ну а вот через 30 минут(таки время выпечки зависит от вашей духовки):
Я делала с кремом и салатом.Блин,с салатом забыла отложить и до фото сессии ничего не дожило(гости)
Сладкий крем шприцевала,а для салата(с копченой рыбой) срезала верхушки
Про рецепты девочек:
Да,Иры рикотта действительно на нее похожа! Просто,быстро,вкусно.Я передержала,а вернее забыла во время снять(слишком долго сцеживала) и получила почти сыр... что не помешало мне ею(всё таки больше рикоттой)) насладиться и сделать...-
-Вали десерт- шоколадно-творожное суфле. Делала всё на глаз, С кофе 3 в 1, чуть больше сливок.люблю такое!
Сестра вручила мне киноа и я сижу,думаю куда ее деть...вот и Алёны пирог получился.Для любителей банановой выпечки,много орехов-это важно!
Юля рассказала про самый простой на свете способ приготовления гречки на завтрак.И,вот уже в течении примерно 2х месяцев, я им периодически пользуюсь.Прикольно,здорово(от слова здоровье)пока не надоело:)
ВСЕМ СПАСИБО!!
Никаких оправданий,сразу перейду к книгам
Стругацкие "Обитаемый остров" 9\10.Захотелось фантастики,очень отвлекает и захватывает.Стругацкие-моя внезапная любовь! Хороши,мальчишки-фантазёры
Стругацкие "Пикник на обочине" 8,5\10
Т.Драйзер "Гений"8,5\10 Снимаю 1 балл за концовку-устала читать религиозные рассуждения. Драйзера рекомендую обязательно
Т Драйзер "Дженни Герхард" 8,5\10 Жизнь бедной,красивой девушки
Роман Виртуальный "Сумеречный призрак" 7,5\10 Фантастика,серия Сталкер.Читать любителям,от нечего делать
Маркус Зузак "Книжный вор" 8,5\10 Начало-буквально пару тройку страниц-пересилить и пойдет легко и интересно.Прям и не знаю...может и 9\10.Вторая мировая война,жизнь детей,повествование от имени смерти... книга очень понравилась!
Скотт Вестерфельд "Левиафан" "Бегемот"... 6/10 Есть еще третья.Всегда люблю дочитывать до конца,если не совсем ужасно скучно.Оказалось-третья еще не дописана. Этакая подростковая фантастика-приключение.От нечего делать
Денис Лихэйн "Глоток перед битвой" 8\10 Американский детектив.Хорош
Денис Лихэйнт В ожидании дождя"8,5\10 С тем же частным детективом,динамичная,понравилась. Поняла,что нравится автор,поэтому пошла в книгопоиск...
Денис Лихэйн "Остров проклятых" 9\10 Ухтышки,есть фильм с Леонардо Ди Каприо в главной роли.Этакий психологический триллер.Смотреть не буду-уверена,что будет страшно...скорее жутко
P.S. Для любителей чтения рекомендую сообщество loversbooks
Делала и успела сфоткать: Вали десерт,Алёны пирог,Иры рикотту, Юли гречку и просто эклеры.Если вы еще их чего то боитесь или думаете,что это занимает много времени,то я попробую вас переубедить)
Самый простой рецепт эклеров:
Выход-2 противня
200 гр воды
200 гр муки
100 гр сливочного масла
6 яиц L размера(~67 грамм)
щепотка соли
В кастрюлю наливаем воду,добавляем масло,соль,доводим до кипения,всыпаем всю муку, быстро и энергично перемешиваем.Должно получится просто однородное тесто,без всяческих мучных вкраплений.Дать подостыть минут 10-15
Далее я вбиваю сразу 2 яйца и хорошенько взбиваю миксером.Следующие уже по одному. Тесто после 4х яиц:
Тесто после 6 яиц:
Не важно какая насадка,просто мне лень было менять эту.Кстати,вот эти кончики...возьмите и мокрым пальцем проведите по краю,что бы их не было:
Духовка нагрета,180",ставим и НЕ открываем в течении 30-35 минут. Вот наши эклерчики уже через 10 минут:
Ну а вот через 30 минут(таки время выпечки зависит от вашей духовки):
Я делала с кремом и салатом.Блин,с салатом забыла отложить и до фото сессии ничего не дожило(гости)
Сладкий крем шприцевала,а для салата(с копченой рыбой) срезала верхушки
Про рецепты девочек:
Да,Иры рикотта действительно на нее похожа! Просто,быстро,вкусно.Я передержала,а вернее забыла во время снять(слишком долго сцеживала) и получила почти сыр... что не помешало мне ею(всё таки больше рикоттой)) насладиться и сделать...-
-Вали десерт- шоколадно-творожное суфле. Делала всё на глаз, С кофе 3 в 1, чуть больше сливок.люблю такое!
Сестра вручила мне киноа и я сижу,думаю куда ее деть...вот и Алёны пирог получился.Для любителей банановой выпечки,много орехов-это важно!
Юля рассказала про самый простой на свете способ приготовления гречки на завтрак.И,вот уже в течении примерно 2х месяцев, я им периодически пользуюсь.Прикольно,здорово(от слова здоровье)пока не надоело:)
ВСЕМ СПАСИБО!!