Моя любовь к тыкве и разнообразие блюд из неё всё растёт.
Вообще, как оказалось, тыква - это не только ценный мех, но и 3 - 4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса оранжевая мякоть, но и вкусные семечки, и натуральная "посуда.
В ней можно просто подавать блюда - ради эффектного декора, например, или тематического праздника.
Суп-пюре из тыквы А можно прямо в ней и готовить, вынув лишнюю мякоть и семечки.
Плов в тыкве